Blog, Strana 4

Při obrovském množství různých typů japonských kuchyňských nožů je často velkým problémem vybrat si ten správný. Každý z nožů je určen pro úplně jiný typ řezání surovin – pro zjednodušení výběru toho pravého japonského nože vám přinášíme seznam těch nejpoužívanějších typů spolu s našimi pečlivě vybr...

Japonské nože se těší v posledních letech obrovské oblibě mezi profesionály, ale také domácími kuchaři. Kuchyně vašich známých se začínají stále častěji plnit nejrůznějšími druhy japonských kuchyňských nožů a vy sami možná už delší dobu přemýšlíte nad koupí kvalitního japonského společníka. Možná je...

Našima rukama prošlo již nespočet zavíracích nožů pro každodenní použití nebo jakýkoli typ outdoorové aktivity. Najít jeden kousek, který se vám bude pohodlně držet a stejně dobře používat, je životně důležitá otázka pro každého fanouška nožů. Zavírací nože mají ty nejrůznější velikosti, materiály, ...

Ať už jste domácí kuchař nebo profesionál, kvalitní nože jsou absolutním základem kuchyně. My jsme se pro vás rozhodli vybrat naše oblíbené sady nožů a rozdělit je do čtyř kategorií podle několika kritérií. Závisí na vás zda dáte přednost prémiové sadě, sadě z damašku, sadě s nejlepším poměrem cena/...

U nás v Knilandu se shodneme na tom, že v každé kuchyni by měl být alespoň jeden pořádný nůž, na který se můžete vždy spolehnout. Který je však pro vás ten nejlepší, máte-li si vybrat pouze jediný? Vybrali jsme pro vás tipy s pěti noži, které vynikají v poměru cena/kvalita a myslíme si, že by neměly...

Italský výrobce Prandi je známý výrobou vysoce kvalitních seker, doplňků pro sekery a jiných řezných nástrojů. Prandi je v Česku poměrně neznámou značkou, avšak v Evropě a ve světě jejich sekery znají již více než 50 let. Samotné výrobě řezných nástrojů se věnují již od roku 1969. Pokud hledáte odol...

Sekera je nástroj, který nemůže chybět ve výbavě žádného dobrodruha či lovce. Chystáte se pobýt několik dní v přírodě a je složité se rozhodnout, která sekera by vám měla dělat společníka v batohu? Větší univerzální sekery jsou sice pro sekání většího množství dřeva nejvhodnější, avšak na výlet v př...

Pokud toužíte po dokonale ostrých a lesklých nožích, použití obtahovací kůže je skvělou možností, jak vytěžit z broušení maximum. Kůže vám pomůže vyladit ostří vašeho nože do dokonalosti a případné použití brusné pasty vám zajistí lesk. Existují také pasty s hrubším brusným účinkem a právě ty vám um...