Brusné sady
Brusné sady představují komplexní řešení pro uživatele, kteří chtějí maximální kontrolu nad úhlem a výsledkem broušení. Obsahují všechny potřebné komponenty – od základních kamenů s různou zrnitostí až po vodící lišty, které udržují konstantní úhel. Díky tomu jsou ideální pro začátečníky i pokročilé, kteří si potrpí na precizní ostří.
Velkou výhodou brusných sad je možnost přizpůsobit celý proces konkrétnímu typu nože a materiálu čepele. Navíc mnohé sety umožňují dosáhnout zrcadlově lesklého ostří, což je u jiných metod náročnější.
#ShowMore#
KMFS je česká značka známá vysoce kvalitními brusnými systémy pro náročné uživatele. Jejich sady nabízejí:
- přesné nastavení úhlu broušení,
- více výměnných kamenů s různou zrnitostí (často od 240 po 5000+ grit),
- robustní konstrukci z kovu nebo hliníku,
- ideální volbu pro EDC nože, outdoorové i lovecké nože.
KMFS sady patří mezi nejoblíbenější ve své kategorii – jsou odolné, spolehlivé a umožňují dosáhnout profesionálních výsledků i v domácích podmínkách.
Nezapomínejte na to, že jsou k dispozici také náhradní kameny do těchto brusných sad. Naleznete je u nás, pokud kliknete ZDE.
Lansky je americká legenda ve světě ostření. Jejich sady jsou známé jednoduchostí a přesností, přičemž nabízejí:
- vodicí lištu s více přednastavenými úhly (např. 17°, 20°, 25°, 30°),
- barevně rozlišené brusné kameny podle zrnitosti,
- praktické balení vhodné pro přenášení,
- kompatibilitu s různými typy čepelí.
Sady Lansky jsou ideální pro ty, kteří chtějí ostřit kuchyňské, kapesní nebo lovecké nože bez rizika poškození ostří.
Nezapomínejte na to, že jsou k dispozici také náhradní kameny do těchto brusných sad. Naleznete je u nás, pokud kliknete ZDE.
Řazení produktů
Výpis produktů
Brusky Work Sharp Precision Adjust a Work Sharp Precision Adjust Elite jsou v současnosti uznávány jako nejlepší ostřící systémy na světě ve své cenové třídě. Ovšem i v takových...
Ganzo Touch Pro Ultra je vyšší řada brusné sady od Ganzo. Sada obsahuje čtyři keramické brusné kameny se zrnitostí 120, 320, 600 a 1500, také čistící hadřík a černé textilní...
Brusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust je komplexní a jednoduše nastavitelný brusný systém na nože. Sada je vybavena třístranným brusným kamenem. Kámen je otočný a...
Profesionální brusná sada od společnosti Ganzo, která je vyrobena z kovu, což zajišťuje její pevnost a stabilitu. Je vhodná pro broušení různých typů nožů, nůžek a dalších...
Sada obsahuje čtyři diamantové brusné kameny se zrnitostí 200, 360, 600 a 1000 grit, keramický brusný kámen a kámen s kůží na obtahování. Součástí balení je také digitální měřič...
Brusná sada Lansky Deluxe, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení je...
Brusná sada Lansky Professional, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení...
Brusná sada Work Sharp Ken Onion Angle Set Knife Sharpener je komplexní a nastavitelný brusný systém na nože. Sada je vybavena dvěma třístrannými brusnými kameny. Kameny jsou...
Brusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust Elite je komplexní a snadno nastavitelný brusný systém na nože. Obsahuje tři brusné sestavy na vodicích tyčkách. První...
Kovová svorka k upevnění držáku sady Lansky. Ideální upevnit na pracovní stůl. Svorka je kompatibilní se všemi typy brusných sad značky Lansky, které obsahují držák. Umožňuje...
Profesionální brusná sada na nože s osmi diamantovými brusnými kameny, keramickým brusným kamenem a kůží na obtahování. Umožňuje nabrousit kuchyňské, lovecké, kapesní i...
Bruska na nůžky určená pro profesionály, kteří potřebují spolehlivé a přesně nabroušené nůžky. Možnost nastavení úhlu broušení v rozmezí 30-75 ° - přizpůsobí se různým nůžkám....
Brusná sada Lansky Natural Arkansas, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci....
Základní brusná sada Lansky Standard, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci....
Jednoduchý a kompaktní brusný systém pro domácí použití, vhodný i na broušení kuchyňských nožů. Umožňuje broušení v úhlech 20⁰ a 25⁰. Balení obsahuje dřevěný podstavec a 4...
Brusná sada Lansky Universal, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení je...
Brusná sada s diamantovými kameny od výrobce Taidea umožňuje jednoduché, přesné a rychlé broušení obou stran nože najednou. Jednoduché nastavení úhlů broušení od 15⁰ do 30⁰....
Work Sharp Professional je kovová a inovovaná verze oblíbené brusné sady Work Sharp Benchtop Precision Adjust.
Sada svorek pro brusnou sadu KMFS Rival MOA21 pro zajištění vyšší polohy nože. U produktů KMFS nelze uplatnit věrnostní slevu.
Adaptér pro broušení konvexního výbrusu. Vhodné do sad KMFS Rival stealth, Rival MOA21 a Vantaedge. U produktů KMFS nelze uplatnit věrnostní slevu.
Brusná sada pro dokonale přesné a pohodlné broušení nožů. Možnost nastavení úhlů broušení 15°, 17,5°, 20° a 22,5°. U produktů KMFS nelze uplatnit věrnostní slevu.
Doplňková hlava Multiangle umožňuje dále rozšířit potenciál brusky KMFS Vantaedge Integral. Multiangle hlava umožňuje nastavovat úhly broušení od 10° do 29°, s krokováním po 1°,...
Náhradní svorka pro uchycení nože pro brusnou sadu Work Sharp Benchtop Precision Adjust WSBCHPAJ-I.
Sada speciálních extra jemných brusných kamenů KMFS, určená pro sadu KMFS Rival. Sada obsahuje 10 keramických brusných kamenů zrnitosti 2x 1500, 2x 3000, 2x 6000, 2x 8000 a...
Jak zvýšit životnost vaší brusky?
Vždy ostřete pod správným úhlem. Pokud si nejste jisti pod jakým úhlem brousit, zkontrolujte zkosení nože (ideálně s fixem s plstěným hrotem) a porovnejte si úhel na noži.
Vyrovnejte své brusné kameny. Pokud potřebujete zjistit, zda jsou vaše brusné kameny skutečně rovné, můžete si udělat z pohodlí domova velmi rychlý test. Jediné co k tomu budete potřebovat je předmět s rovnou hranou (může být například pravítko nebo hrana jiného kamene). Položte předmět přes řeznou plochu kamene a přidržte jej na světle. Pokud vám mezi předmětem a kamenem vznikne menší mezera, je třeba kámen vyrovnat. Brusné kameny se zvyknou více opotřebovat uprostřed než na koncích. Pokud byste kámen včas nevyrovnali, opotřebení by se mohlo rychle rozšířit.
Chyby, které mohou výrazně snížit životnost vašich brusných kamenů:
Ostření pod nesprávným úhlem může být hlavní příčinou opotřebování vašich kamenů. Právě kvůli takovému broušení se kámen zbytečně rychle opotřebovává. Pokud brousíte nůž příliš dlouho a stále se vám nedaří dosáhnout požadovaného úhlu, zkuste změnit úhel broušení.
Broušení velmi hrubých nástrojů může také značně poškodit vaše brusné kameny. Některé brusky jsou totiž určeny také pro práci s mohutnějšími nástroji (sekery, mačety, nože do sekačky), přesto se doporučuje zejména u tupých nástrojů odstranit větší část kovu pásovou bruskou a následně pouze doladit ostří pomocí brusné sady. Vyhnete se tak zbytečnému opotřebování kamenů.