Japonské nože

35 položek celkem
Kuchyňský nůž Böker Forge Santoku
1 480 Kč

Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge, vyrobený v německém Solingenu. Čepel tvaru santoku dlouhá 16 cm se ideálně hodí pro sekání a krájení.Konstrukcí je to nůž...

Kuchyňský nůž Böker Forge Wood Santoku
2 290 Kč

Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge, vyrobený v německém Solingenu. Čepel tvaru santoku dlouhá 16 cm se ideálně hodí pro sekání a krájení. Konstrukcí je to nůž...

Kuchyňský nůž Böker Saga G-10 Stonewash Santoku
3 120 Kč

Luxusní kuchyňský nůž Böker typu santoku, vyrobený v německém Solingenu. Nůž z modelové řady Saga, kterou navrhl dánský konstruktér nožů Jesper Voxnæs. Nože Boker Saga...

Kuchyňský nůž Böker Saga Grenadill Stonewash Santoku
3 490 Kč

Luxusní kuchyňský nůž Böker typu santoku , vyrobený v německém Solingenu. Nůž z modelové řady Saga, kterou navrhl dánský konstruktér nožů Jesper Voxnæs. Nože Boker Saga...

Kuchyňský nůž Böker Saga Santoku G10 Satin
3 090 Kč

Luxusní kuchyňský nůž Böker typu santoku, vyrobený v německém Solingenu. Nůž z modelové řady Saga, kterou navrhl dánský konstruktér nožů Jesper Voxnæs. Nože Boker Saga...

Kuchyňský nůž Condor Kondoru Gyuto
Novinka 2018
2 240 Kč
Kuchyňský nůž Condor Kondoru Santoku
Novinka 2018
2 240 Kč
Kuchyňský nůž MAM Santoku 701
730 Kč

Kuchyňský nůž od portugalského výrobce MAM typu santoku. Délka čepele 17,5 cm, tvarem přizpůsobena pro rychlé a precizní krájení. Čepel z molybdenovo vanadové nerezové oceli,...

Kuchyňský nůž Opinel Intempora N°219 Santoku
1 490 Kč

Kuchařský nůž francouzské značky Opinel ze série Intempora. Čepel tvaru santoku dlouhá 17 cm se ideálně hodí pro sekání a krájení. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli...

Kuchyňský nůž Opinel N°119 Santoku
1 040 Kč

Kuchyňský nůž francouzské značky Opinel. Čepel tvaru santoku dlouhá 17 cm se ideálně hodí pro sekání a krájení. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15, rukojeť z...

Kuchyňský nůž Samura 67 Santoku
Akce
1 410 Kč –37 %
890 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 17,5 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu santoku je ideální pro...

Kuchyňský nůž Samura Blacksmith Nakiri
2 810 Kč

Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 16,8 cm z japonské ručně kované oceli AUS-8 tvrdosti 58 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu nakiri...

Kuchyňský nůž Samura Blacksmith Santoku
2 810 Kč

Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 18,2 cm z japonské ručně kované oceli AUS-8 tvrdosti 58 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu santoku...

Kuchyňský nůž Samura Damascus 67 Santoku
1 990 Kč

Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 17,5 cm z japonské damaškové oceli tvrdosti až 61 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu santoku je...

Kuchyňský nůž Samura Harakiri Nakiri bílý
810 Kč

Kuchyňský nůž s 17 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť bílé barvy z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu Nakiri je tradiční...

Kuchyňský nůž Samura Harakiri Nakiri černý
806 Kč

Kuchyňský nůž s 17 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť černé barvy z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu Nakiri je tradiční...

Kuchyňský nůž Samura Harakiri Santoku bílý
810 Kč

Kuchyňský nůž s 17,5 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť bílé barvy z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu santoku je ideální pro...

Nahoru
Další produkty

Japonské kuchyňské nože se výrazně odlišují od běžných evropských typů nožů tvarem ale i konstrukcí. Nejběžnějším typem japonského kuchyňského nože je santoku, který je obdobou evropských kuchařských nožů. Kromě santoku se však u nás už začínají používat i jiné typy, jako například nakiri, gyuto, deba nebo yanagiba. Japonské nože se vyznačují skvělými řeznými vlastnostmi, extrémní ostrostí a tvrdostí čepele. Zároveň jsou však poměrně křehké a vyžadují velmi pečlivé zacházení.

V Knilandu najdete kvalitní japonské kuchyňské nože značky Samura a zároveň nože typu santoku od mnoha světových výrobců jako Böker z německého Solingenu, Opinel nebo Victorinox.