Japonské nože se těší v posledních letech obrovské oblibě mezi profesionály, ale také domácími kuchaři. Kuchyně vašich známých se začínají stále častěji plnit nejrůznějšími druhy japonských kuchyňských nožů a vy sami možná už delší dobu přemýšlíte nad koupí kvalitního japonského společníka. Možná je...
Kuchyňské nože, Strana 2
Výpis článků
Ať už jste domácí kuchař nebo profesionál, kvalitní nože jsou absolutním základem kuchyně. My jsme se pro vás rozhodli vybrat naše oblíbené sady nožů a rozdělit je do čtyř kategorií podle několika kritérií. Závisí na vás zda dáte přednost prémiové sadě, sadě z damašku, sadě s nejlepším poměrem cena/...
U nás v Knilandu se shodneme na tom, že v každé kuchyni by měl být alespoň jeden pořádný nůž, na který se můžete vždy spolehnout. Který je však pro vás ten nejlepší, máte-li si vybrat pouze jediný? Vybrali jsme pro vás tipy s pěti noži, které vynikají v poměru cena/kvalita a myslíme si, že by neměly...
Pokud si vybíráte kuchyňský nůž a neumíte se zorientovat, díky těmto pár krokům získáte základní informace potřebné k tomu abyste si vybrali ten správný nůž do kuchyně. Na toto je třeba si při výběru dávat pozor: Značka Konstrukce Čepel – ocel, výbrus a úhel Rukojeť Hmotnost Účel Značka ...
