Kuchyňské nože

Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.

V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.

Řazení produktů

83 položek celkem

Výpis produktů

Samura Kaiju Bolster Kuchársky SKJ 0085B 1
Novinka
2 020 Kč

Kuchyňský nůž s 21 cm dlouhou čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť ze dřeva pakawood je pevná a odolná vůči vlhkosti. Kuchařský nůž s širokou a zakřivenou...

SKJ-0085B
26785 samura kaiju bolster na zeleninu skj 0011b 1
Novinka
820 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 7,8 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť ze dřeva pakawood je pevná a odolná vůči vlhkosti. Nůž využijete především při práci se...

SKJ-0011B
Samura Kaiju Bolster Santoku SKJ 0095B 1
Novinka
1 620 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 18 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť ze dřeva pakawood je pevná a odolná vůči vlhkosti. Nůž typu santoku je ideální pro rychlé...

SKJ-0095B
Kuchyňský nůž Samura MO-V Kuchařský
1 490 Kč

Kuchyňský nůž s 20 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Kuchařský nůž se širokou a zakřivenou čepelí pro...

SM-0085
Vidlička na maso Samura MO-V
620 Kč

Vidlička na maso vyrobena z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Výborný pomocník při krájení masa. 

SM-0065
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Hekiju Yanagiba pro leváky 21 cm
1 250 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Hekiji Yanagiba pro leváka z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého plastu. Délka čepele je 21 cm.

AK-5077
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10 cm
1 620 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 10 cm.

AK-1100
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba 16,5 cm
2 320 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 16,5 cm.

AK-1102
Kuchyňský nůž Samura Butcher Paring 9 cm
230 Kč

Nůž na zeleninu a ovoce z nerezové oceli AUS-8. Rukojeť TPE plast. Celková délka 20 cm, čepel 9 cm.

SBU-0011
Kuchyňský nůž Samura Harakiri Kuchařský černý
Kuchyňský nůž Samura Harakiri Kuchařský černý
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
770 Kč

Kuchyňský nůž s 20,8 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť černé barvy z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek.Kuchařský nůž se širokou a...

SHR-0085B
Kuchyňský nůž Samura Harakiri na zeleninu černý
480 Kč

Kuchyňský nůž Samura Harakiri s čepelí dlouhou 9,9 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž využijete...

SHR-0011B
Kuchyňský nůž Samura Harakiri Nakiri černý
670 Kč

Kuchyňský nůž s 17 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť černé barvy z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu Nakiri je tradiční...

SHR-0043B
Kuchyňský nůž Samura Harakiri Sekáček černý
860 Kč

Kuchyňský sekáček Samura Harakiri s čepelí dlouhou 18 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Sekáč je určen...

SHR-0040B
Samura Kaiju Bolster Nakiri SKJ 0074B 1
Novinka
1 743 Kč

Kuchyňský nůž s 16,7 cm čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť ze dřeva pakawood je pevná a odolná vůči vlhkosti. Nůž typu nakiri je tradiční japonský tvar...

SKJ-0074B
26770 samura kaiju bolster univerzalny skj 0023b 1
Novinka
900 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 15 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť ze dřeva pakawood je pevná a odolná vůči vlhkosti. Univerzální nůž pro všechny běžné...

SKJ-0023B
Kuchyňský nůž Samura MO-V na zeleninu
Kuchyňský nůž Samura MO-V na zeleninu
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
620 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 9 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž využijete především při práci se zeleninou...

SM-0010
Kuchyňský nůž Samura MO-V Santoku
Kuchyňský nůž Samura MO-V Santoku
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
1 340 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 18 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž typu santoku je ideální pro rychlé a...

SM-0094
Kuchyňský nůž Samura MO-V Small Filetovací
1 020 Kč

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 13,9 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Menší filetovací nůž určený pro práci s...

SM-0044
Sada Kuchyňských nožů Samura Harakiri SHR-0250B
Sada Kuchyňských nožů Samura Harakiri SHR-0250B
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
2 190 Kč

Sada kuchyňských nožů Samura z modelové řady Harakiri. Nože Samura Harakiri jsou kvalitní a lehké kuchyňské nože s tenkou čepelí, která má skvělé řezné vlastnosti. Sada obsahuje...

SHR-0250B
Sada Kuchyňských nožů Samura MO-V SM-0220/G-10
Sada Kuchyňských nožů Samura MO-V SM-0220/G-10
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
3 290 Kč

Luxusní sada kuchyňských nožů Samura z modelové řady Mo-V. Nože Samura Mo-V patří mezi prémiové kuchyňské nože a nabízejí spojení nejlepších vlastností japonských a evropských...

SM-0220/G-10
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba 15 cm
2 070 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 15 cm.

AK-1101
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba 18 cm
2 440 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Deba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 18 cm.

AK-1103
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm
1 620 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 18 cm.

AK-1104
Kuchyňský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 21 cm
1 940 Kč

Japonský nůž KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba z nerezavějící oceli AUS-8 s jednostranným výbrusem a rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 21 cm.

AK-1105

Ovládací prvky výpisu

83 položek celkem

Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů

Mytí a čištění nožů

Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.

Ostření nožů

Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.

Bezpečné uskladnění nožů

Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.