Kuchyňské nože

Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.

V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.

Řazení produktů

64 položek celkem

Výpis produktů

28098 1 f dick ergogrip blokovy 18 cm modry 8234818 1
690 Kč

Řeznický blokový nůž. Nerezová čepel délky 18 cm, celková délka 30,32 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8234818
28104 1 f dick ergogrip blokovy 21 cm modry 8234821 1
740 Kč

Řeznický blokový nůž. Nerezová čepel délky 21 cm, celková délka 33,5 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8234821
kuchynsky noz opinel intempora 218 1
1 340 Kč

Kuchařský nůž francouzské značky Opinel ze série Intempora. Čepel délky 20 cm z nerezové oceli Sandvik 12C27 zvládne každou roli ve vaší kuchyni. Konstrukce nože typu full-tang...

002218
kuchynsky noz opinel intempora 220 1
1 260 Kč

Univerzální kuchyňský nůž francouzské značky Opinel s čepelí délky 16 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Je to všestranný nůž, který využijete při práci s masem nebo...

002220
kuchynsky noz opinel intempora 222 1
1 250 Kč

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z...

002222
Kuchyňský nůž Opinel Intempora N°225 Paring
530 Kč

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený pro práci se zeleninou a ovocem, jako čištění, loupání, krájení. Čepel délky 8 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27....

002223
Kuchyňský nůž Samura Mad Bull Chopper
2 960 Kč

Tradiční srbský nůž šéfkucháře. Perfektní na řezání, sekání, krájení a krájení na kostky. Ne příliš těžký, ale výkonný sekáček s čepelí ostrou jako žiletka a s konvexním...

SMB-0040
Nůž Frosts Fish slaughter knife 1040SP
460 Kč

Nůž na zpracování ryb, popřípadě masa od švédského výroobcu Frosts (divize Morakniv) s čepelí ze švédské nerezové oceli Sandvik 12C27, tvrdosti 57-58 HRC, která výborně dží...

1-1040S-P
28095 1 f dick ergogrip blokovy 15 cm modry 8234815 1
580 Kč

Řeznický blokový nůž. Nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 27,94 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8234815
28113 f dick ergogrip blokovy 23 cm modry 8234823 3
790 Kč

Řeznický blokový nůž. Nerezová čepel délky 23 cm, celková délka 36,4 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8234823
28119 1 f dick ergogrip blokovy 26 cm modry 8234826 1
900 Kč

Řeznický blokový nůž. Nerezová čepel délky 26 cm, celková délka 39,88 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8234826
28260 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny 13 cm 8299013 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,26 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299013
28266 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 13 cm 8299113 1
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299113
28263 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny 15 cm 8299015 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 29,08 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299015
28269 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 15 cm 8299115 4
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28,18 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299115
28215 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 13 cm modry 8298013 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298013
28224 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm 8298113 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298113
28218 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 15 cm modry 8298015 6
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 29,12 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298015
28233 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 15 cm 8298115 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298115
28221 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 18 cm modry 8298018 3
530 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 18 cm, celková délka 32,34 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298018
28152 1 f dick ergogrip porciovaci 13 cm modry 8236913 1
500 Kč

Řeznický porcovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 25,7 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8236913
28155 1 f dick ergogrip porciovaci 15 cm modry 8236915 3
580 Kč

Řeznický porcovací nůž. Nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 27,84 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8236915
28161 1 f dick ergogrip porciovaci 21 cm modry 8236921 1
710 Kč

Řeznický porcovací nůž. Nerezová čepel délky 21 cm, celková délka 34,8 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8236921
28167 1 f dick ergogrip porciovaci s uzkou cepelou 21 cm modry 8242521 1
690 Kč

Řeznický porcovací nůž. Nerezová čepel délky 21 cm, celková délka 34,7 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8242521

Ovládací prvky výpisu

64 položek celkem

Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů

Mytí a čištění nožů

Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.

Ostření nožů

Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.

Bezpečné uskladnění nožů

Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.