Kuchyňské nože
Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.
V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.
-
Sady kuchyňských nožů
-
Japonské nože
-
Kuchařské nože FAV
-
Řeznické nože
-
Filetovací nože
-
Univerzální kuchyňské nože
-
Nože na zeleninu a ovoce
-
Nože na chléb
-
Plátkovací nože
-
Sekáčky
-
Steakové nože
-
Vidličky na maso
-
Cukrářské nože
-
Kuchyňské náčiní
-
Stojany a držáky pro kuchyňské nože
-
Rukavice proti pořezání
-
Pouzdra na kuchyňské nože
-
Kuchyňské nože Böker
-
Kuchyňské nože Dick
-
Kuchyňské nože Frosts (Mora)
-
Japonské nože KAI
-
Kuchyňské nože Samura
-
Japonské nože Satake
-
Kuchyňské nože Opinel
-
Kuchyňské nože Tojiro
-
Kuchyňské nože Victorinox
-
Kuchyňské nože Wüsthof
-min.jpg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 12,5 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální nůž na všechny běžné činnosti v...
Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s polo-flexibilní, zakřivenou čepelí, je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních...
Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.
Řeznický vykosťovací nůž s neohebnou čepelí. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,46 cm. Ergonomická plastová rukojeť oranžové barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Univerzální kuchyňský nůž typu Petty z damaškové oceli s jádrem z oceli VG-10. Délka čepele 13 cm, celková délka 23 cm. Rukojeť ze dřeva platanu.
Vykosťovací nůž F.Dick Superior je středně velký nůž s čepelí o délce 13 cm, vhodný pro vykosťování a zpracování masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované,...
Kuchyňský nůž KAI Shun Classic Santoku z damaškové oceli s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 14 cm.
Kuchyňský nůž KAI Shun Classic steakový z damaškové oceli s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 12 cm.
Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s rovnou, neohebnou čepelí je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních provozech....
Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,26 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť červené barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Užší neohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,94 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,8 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,8 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,8 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.
Řeznický nůž na vykosťování masa. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,56 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.
Řeznický nůž na vykosťování masa. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,56 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Řeznický nůž na vykosťování masa. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,56 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.
Řeznický nůž na vykosťování masa. Nerezová čepel délky 14 cm, celková délka 27,5 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 12,5 cm, celková délka 23,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů
Mytí a čištění nožů
Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.
Ostření nožů
Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.
Bezpečné uskladnění nožů
Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.