Kuchyňské nože
Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.
V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.
-
Sady kuchyňských nožů
-
Japonské nože
-
Kuchařské nože FAV
-
Řeznické nože
-
Filetovací nože
-
Univerzální kuchyňské nože
-
Nože na zeleninu a ovoce
-
Nože na chléb
-
Plátkovací nože
-
Sekáčky
-
Steakové nože
-
Vidličky na maso
-
Cukrářské nože
-
Kuchyňské náčiní
-
Stojany a držáky pro kuchyňské nože
-
Rukavice proti pořezání
-
Pouzdra na kuchyňské nože
-
Kuchyňské nože Böker
-
Kuchyňské nože Dick
-
Kuchyňské nože Frosts (Mora)
-
Japonské nože KAI
-
Kuchyňské nože Samura
-
Japonské nože Satake
-
Kuchyňské nože Opinel
-
Kuchyňské nože Tojiro
-
Kuchyňské nože Victorinox
-
Kuchyňské nože Wüsthof
-min.jpg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Blok na kuchyňské nože KAI z bukového dřeva pro uložení až 5 nožů, které budou díky pevným otvorům bezpečně držet na místě.
Magnetický stojan na kuchyňské nože z bukového dřeva pro uložení až 5 nožů.
Magnetický stojan na kuchyňské nože z bukového dřeva pro uložení až 5 nožů.
Kolébkový nůž na bylinky, zeleninu a ovoce. Dvě čepele z nerezové oceli. Délka čepelí 22 cm. Dvě kulaté plastové rukojeti modré barvy.
Dřevěná magnetická lišta na kuchyňské nože. Délka 32 cm.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 10 cm, celková délka 20 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 10 cm, celková délka 20,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 10 cm, celková délka 21 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 12,5 cm, celková délka 23,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 12,5 cm, celková délka 23,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 12,5 cm, celková délka 23,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 27,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová zoubkovaná čepel délky 15,5 cm, celková délka 27,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na bežné použití. Nerezová čepel délky 17,5 cm, celková délka 29,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Malý kuchyňský nůž na krájení zeleniny a ovoce. Nerezová čepel délky 7,5 cm, celková délka 17,8 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Malý kuchyňský nůž na krájení zeleniny a ovoce. Nerezová čepel délky 7,5 cm, celková délka 17,6 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Malý kuchyňský nůž na krájení zeleniny a ovoce. Nerezová čepel délky 7,5 cm, celková délka 17,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce. Nerezová čepel délky 7,5 cm, celková délka 17,6 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na loupání zeleniny a ovoce. Nerezová čepel délky 6 cm, celková délka 17,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na loupání zeleniny a ovoce. Nerezová čepel délky 7,5 cm, celková délka 19 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na krájení dortů a zákusků. Nerezová čepel délky 28 cm, celková délka 40 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na krájení dortů a zákusků. Zoubkovaná nerezová čepel délky 28 cm, celková délka 40 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Kuchyňský nůž na chléb a pečivo. Nerezová čepel délky 17,5 cm, celková délka 29,5 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Řeznický porcovací nůž. Nerezová čepel délky 17 cm, celková délka 29 cm. Plastová rukojeť černé barvy.
Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů
Mytí a čištění nožů
Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.
Ostření nožů
Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.
Bezpečné uskladnění nožů
Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.