Kuchyňské nože

Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.

V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.

Řazení produktů

99 položek celkem

Výpis produktů

28266 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 13 cm 8299113 1
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8299113
28257 1 f dick ergogrip vykostovaci poloohybny zahnuty 15 cm cerveny 8298215 03 1
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 27,9 cm. Ergonomická plastová rukojeť červené barvy.

Kód: 8298215-03
28380 1 f dick mastergrip neohybny 8289115 53 1
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28,28 cm. Ergonomická plastová rukojeť oranžové barvy.

Kód: 8289115-53
30134 kds vykostovaci so zahnutou cepelou 13 cm 1656
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: KDS1656
Kuchyňský nůž Samura MO-V Vykošťovací
Kuchyňský nůž Samura MO-V Vykošťovací
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
860 Kč

Kuchyňský nůž s rukojetí z G10 a čepelí dlouhou 16,5 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Vykosťovací nůž určený pro práci s masem. 

Kód: SM-0063
Nůž Frosts řeznický vykosťovací 8154PG
590 Kč

Profesionální řeznický vykosťovací nůž s úzkou a zakřivenou čepelí určen pro zpracování masa. Čepel délky 15,4 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která...

Kód: 129-3945
28212 1 f dick mastergrip neohybny masiarsky noz 13 cm 8286813 53 1
400 Kč

Řeznický vykosťovací nůž s neohebnou čepelí. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,46 cm. Ergonomická plastová rukojeť oranžové barvy.

Kód: 8286813-53
30131 kds vykostovaci so zahnutou cepelou 13 cm 1652
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: KDS1652
Kuchyňský Nůž Frosts vykosťovací 9153PG
490 Kč

Vykosťovací řeznický nůž určený ke zpracování masa. Čepel délky 15,3 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...

Kód: 129-3795
Kuchyňský nůž Opinel N°122 vykosťovací
730 Kč

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15, rukojeť z lakovaného bukového dřeva.

Kód: 001822
Nůž Frosts řeznický vykosťovací 7153PG
560 Kč

Profesionální řeznický vykosťovací nůž s rovnou a širokou čepelí určen pro zpracování masa. Čepel délky 15,3 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky...

Kód: 129-3980
Řeznický nůž Dick MasterGrip Neohebný 13 cm 8289113-53
420 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s rovnou, neohebnou čepelí je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních provozech....

Kód: 8289113-53
Řeznický nůž Dick MasterGrip Neohebný 15 cm 8286815-53
470 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s rovnou, neohebnou čepelí je středně velký nůž s čepelí délky 15 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních provozech....

Kód: 8286815-53
Řeznický nůž Dick MasterGrip Semi-Flex 13 cm 8288213-53
Řeznický nůž Dick MasterGrip Semi-Flex 13 cm 8288213-53
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
420 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s polo-flexibilní, zakřivenou čepelí, je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních...

Kód: 8288213-53
30910 dellinger german black samurai boning vykostovaci 13 9 cm k h274brown 1
Novinka
580 Kč

Vykosťovací nůž z nerezové oceli X50CrMoV15. Délka čepele 13,9 cm, celková délka 25,5 cm. Rukojeť ze dřeva pakkawood.

Kód: K-H274BROWN
28269 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 15 cm 8299115 4
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28,18 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8299115
28215 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 13 cm modry 8298013 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8298013
28224 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm 8298113 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8298113
28230 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm zlty 8298113 02 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

Kód: 8298113-02
28218 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 15 cm modry 8298015 6
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 29,12 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8298015
28239 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 15 cm zlty 8298115 02 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

Kód: 8298115-02
28221 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 18 cm modry 8298018 3
530 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 18 cm, celková délka 32,34 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

Kód: 8298018
28242 1 f dick ergogrip vykostovaci poloohybny zahnuty 15 cm cierny 8298215 01
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.

Kód: 8298213-01
28248 f dick ergogrip vykostovaci poloohybny zahnuty 15 cm
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť červené barvy.

Kód: 8298213-03

Ovládací prvky výpisu

99 položek celkem

Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů

Mytí a čištění nožů

Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.

Ostření nožů

Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.

Bezpečné uskladnění nožů

Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.