Kuchyňské nože

Profesionální kuchyňský nůž je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Přemýšlíte jaké kuchyňské nože koupit? Máme široký výběr kuchyňských nožů světových značek. Jaké nože do kuchyně tedy u nás naleznete? Základem je kuchařský nůž, japonské kuchyňské nože, řeznické nože, filetovací nože, nůž santoku nebo malé nožíky na zeleninu. Můžete zakoupit jednotlivé nože, nebo celou sadu nožů. V případě, že potřebujete pomoci s výběrem, přečtěte si článek: Jak vybrat kuchyňský nůž.

V Knilandu naleznete kvalitní kuchyňské nože z celého světa – tradiční japonské nože Tojiro, Kanetsune Seki nebo Kai, profi kuchyňské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchyňské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské nože Frosts (Mora), moderní nože Samura nebo světoznámé švýcarské kuchyňské nože Victorinox. Jako dárek je vhodná např. sada kuchyňských nožů.

Řazení produktů

90 položek celkem

Výpis produktů

Řeznický nůž Dick MasterGrip Flex 13 cm 8288113-53
420 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s flexibilní, zakřivenou čepelí je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních...

8288113-53
28212 1 f dick mastergrip neohybny masiarsky noz 13 cm 8286813 53 1
400 Kč

Řeznický vykosťovací nůž s neohebnou čepelí. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,46 cm. Ergonomická plastová rukojeť oranžové barvy.

8286813-53
Řeznický nůž Dick MasterGrip Semi-Flex 15 cm 8288215-53
460 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s polo-flexibilní, zakřivenou čepelí, je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních...

8288215-53
28227 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm cierny 8298113 01 1
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.

8298113-01
28254 1 f dick ergogrip vykostovaci poloohybny zahnuty 15 cm zlty 8298215 02 1
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 27,9 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

8298215-02
28056 f dick ergogrip vykostovaci so sirokou cepelou 13 cm zlty 8225913 02
420 Kč

Řeznický nůž na vykosťování masa. Nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,56 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

8225913-02
28377 1 f dick mastergrip poloohybny 8288210 53 1
400 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Poloohebná zahnutá nerezová čepel délky 10 cm, celková délka 23,5 cm. Ergonomická plastová rukojeť oranžové barvy.

8288210-53
Kuchynský Nůž Frosts vykošťovací 8124PG
580 Kč

Speciální vykosťovací nůž s úzkou a zakřivenou čepelí na zpracování masa. Čepel délky 13,6 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální...

129-3965
Kuchyňský nůž KAI Shun Classic vykosťovací 15 cm
4 360 Kč

Kuchyňský nůž KAI Shun Classic vykosťovací z damaškové oceli s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 15 cm.

DM-0710
kuchynsky noz opinel intempora 222 1
1 250 Kč

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z...

002222
Kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Boning 15 cm vykosťovací F-803
3 830 Kč

Kuchyňský nůž Tojiro DP VG-10 Boning s délkou čepele 15 cm z japonské nerezové oceli VG-10 a pevnou plastovou rukojetí.

F-803
Nůž Frosts řeznický vykosťovací 7124PG
480 Kč

Profesionální řeznický vykosťovací nůž s úzkou a zakřivenou čepelí určen pro zpracování masa. Čepel délky 12,4 cm je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která...

129-3970
Řeznický nůž Dick MasterGrip Semi-Flex 13 cm 8288213-53
420 Kč

Řeznický nůž F.Dick MasterGrip na vykosťování s polo-flexibilní, zakřivenou čepelí, je středně velký nůž s čepelí délky 13 cm. Je určen pro zpracování masa v profesionálních...

8288213-53
28260 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny 13 cm 8299013 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,26 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299013
28266 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 13 cm 8299113 1
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299113
28263 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny 15 cm 8299015 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 29,08 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299015
28269 1 f dick ergogrip vykostovaci neohybny zahnuty 15 cm 8299115 4
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Neohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28,18 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8299115
28215 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 13 cm modry 8298013 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 27,1 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298013
28224 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm 8298113 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298113
28230 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 13 cm zlty 8298113 02 3
420 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 13 cm, celková délka 26,02 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

8298113-02
28218 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny 15 cm modry 8298015 6
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 29,12 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298015
28236 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 15 cm cierny 8298115 01 1
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28 cm. Ergonomická plastová rukojeť černé barvy.

8298115-01
28233 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 15 cm 8298115 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28 cm. Ergonomická plastová rukojeť modré barvy.

8298115
28239 1 f dick eurogrip vykostovaci ohybny zahnuty 15 cm zlty 8298115 02 3
450 Kč

Řeznický vykosťovací nůž. Ohebná zahnutá nerezová čepel délky 15 cm, celková délka 28 cm. Ergonomická plastová rukojeť žluté barvy.

8298115-02

Ovládací prvky výpisu

90 položek celkem

Tipy jak prodloužit životnost vašich kuchyňských nožů

Mytí a čištění nožů

Mytí v myčce nádobí představuje sice nejméně pracnou možnost jak vyčistit vaše nože, ve skutečnosti je to však u většiny typů nejhorší možná alternativa mytí. I v případech, kdy výrobce uvádí možnost mýt nože v myčce na nádobí, je už jen kvůli životnosti nože mnohem vhodnější zvolit ruční mytí. Nože s dřevěnou rukojetí nevkládejte do myček nádobí za žádných okolností. Používání agresivních čisticích prostředků ve formě kapslí může způsobit nenapravitelné poškození vašeho nože. Navíc nože mohou narazit do jiných kuchyňských nástrojů v myčce nádobí. Proto doporučujeme všechny kuchyňské nože mýt ručně a následně je důkladně osušit.

Ostření nožů

Pro zachování těch nejlepších řezných vlastností musí být každý nůž čas od času nabroušen. Ideální je používat před každým vařením kovovou ocílku, která vám pomůže zachovat nože déle naostřené. V případě, že jsou vaše nože citelně otupělé je ideální použít brusný kámen, brusnou sadu nebo elektrickou brusku. Více o broušení nožů se dozvíte v samostatné kategorii broušení.

Bezpečné uskladnění nožů

Lidé mají v oblibě uskladňovat své nože v kuchyňských šuplících s ostatními ostrými nástroji, které však mohou natrvalo poškodit čepel nožů. Chcete-li přesto skladovat nože v zásuvce, doporučujeme vám zakoupení chráničů na ostří. Ideální možností jsou stojany na nože, které naleznete v provedeních jako magnetické lišty, držáky nebo dřevěné bloky, které vám nože nejen ochrání, ale také vám zpřehlední uložení nožů, čímž si urychlíte přípravu jídla ve vaší kuchyni.