Kuchyňský nůž Dellinger Rosewood Petty Damascus univerzální 13,5 cm

Detailní popis produktu

Kuchyňský damaškový nůž Dellinger Rosewood Petty Damascus univerzální

Extrémně ostrý nůž Dellinger Rosewood Petty Damascus je perfektní pomocník při krájení, řezání a čištění surovin. Pevná čepel o délce 13,5 cm je dostatečně silná i pro špikování masa. Určitě jej využijete pro přípravu různých ovocných talířů či zeleninových salátů, u kterých si budete chtít dát jistě záležet na bezvadných tvarech nakrájených kousků. Díky své všestrannosti nemůže chybět v žádné dobré kuchyni. Zpříjemněte si vaše každodenní krájení a vyzkoušejte nové zážitky s kuchyňskými noži značky Dellinger.

Použité řezné jádro je vyrobeno z nerezové oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna vůči korozi. Samotná ocel pochází z Japonska a mezi její charakteristické vlastnosti patří extrémní ostrost a zároveň tvrdost s hodnotami 60 – 62 HRC.Jádro z oceli si zachovává vysokou kvalitu právě díky tomu, že je vloženo mezi 66 vrstev dvou damaškových ocelí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyváženou a zúženou čepel tohoto kuchyňského nože si jistě zamilujete, protože minimalizuje jakékoli tření při řezání a zabraňuje přilepování krájeného jídla k čepeli.

Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva palisandru a zdobí ji menší mozaikový znak. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné právě díky ergonomickému tvaru. Specifický tvar vám může připomínat asijský typ nožů.

Nože Dellinger jsou vyrobeny z kvalitních přírodních materiálů. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Z tohoto důvodu se může každý výrobek lišit, což však dodává každému kousku jistou dávku originality. Nože jsou doručeny v detailním zpracování a stejné kvalitě.

Rozměry: celková délka 25,5 cm a hmotnost 120 g.

Dodáváme v dřevěné dárkové krabici.

Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.

Ostření nože: pro ostření nože z damaškové oceli japonského typu VG10 doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.

Výhody produktu:

✅kvalitní damašková ocel,
✅řezné jádro VG-10,
✅extrémní ostrost,
✅tvrdost materiálu,
✅japonský design.

Nože Dellinger

Výrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.