Z čeho se skládá nůž? Není to jen obyčejný nástroj. Když jej používáte, držíte v ruce výrobek, který prošel komplexními postupy – od nápadu, přes návrh, výběr materiálů, výrobu a finální úpravu. Každý detail má svůj význam.
V kategorii Anatomie nožů v našich blozích jsme se věnovali částím nožů samostatně, protože si zaslouží vlastní kapitolu (ne-li rovnou i knihu).
Můžete si přečíst podrobnější informace o:
Všechny tyto části nože jsou nesmírně důležité. Každý materiál, tvar a výbrus má jiné vlastnosti, které ovlivňují chování nože. Ale tohle všechno je pouze na povrchu...
Základem nožů s pevnou čepelí je jejich konstrukce. Úplně nejjednodušší rozlišení, které se také využívá nejčastěji, je full tang a konstrukce na trn. Ve světě nožů však nikdy nic není jednoduché, proto časem vzniklo množství variací a modifikací těchto dvou základů.
Při tomto rozdělení se budeme soustředit na anglický výraz „tang“. Jedná se prakticky o tu neviditelnou, ale za to nesmírně důležitou, část nože, která se skrývá pod rukojetí. Velmi zjednodušeně můžeme tang popsat jako nenaostřenou zadní část čepele, která zasahuje do rukojeti. Při výběru vašeho nože je však konstrukce, přestože je oku víceméně neviditelná, zásadní. Tang totiž ovlivňuje pevnost, odolnost a vyvážení nože.
Full tang konstrukce
Full tang se táhne po celé délce a šířce rukojeti a je často viditelný na jejích okrajích. K rukojeti je upevněný pomocí šroubů nebo nýtů. Celá čepel (tedy ostrá část i tang) je vyrobena z jednoho kusu oceli. Full tang je považován za nejpevnější a nejodolnější konstrukci nože.
Nejčastěji ho proto naleznete na bushcraft, survival, loveckých a taktických nožích. V kuchyni například na některých šéfkuchařských nožích nebo sekáčcích .
📌 Jak snadno rozeznat klasický full tang? 1. čepel je viditelná na okrajích rukojeti. Tím pádem se rukojeť skládá ze dvou částí – střenek, které se přikládají k zadní části čepele (tang). 2. Rukojeť se montuje na tang pomocí šroubů, které jsou viditelné. Někdy jsou namísto hlavic šroubů viditelné ozdobné piny. (Na obrázku Messerfieber Bushcrafter Big Dog).
Výhody full tangu:
✔️ nejodolnější konstrukce
✔️ určen pro nejnáročnější práce
✔️ skvěle vyvážený nůž
Nevýhody full tangu:
➖ nože mají vyšší hmotnost
📌 Full tang konstrukce je velmi odolná a spolehlivá, proto si ji oblíbili nadšenci outdoorových a survival aktivit. Z fulltangové čepele Brisa Kephart 115 vznikne vynikající nůž do lesa a přírody, který najdete TU.
Skeletonized tang
Jedná se o klasickou full tang konstrukci, která prochází celou délkou i šířkou rukojeti. V tomto případě má však pod ní z oceli vybrané velké části různých tvarů . Je to z velmi jednoduchého důvodu - aby se nůž celkově odlehčil.
Odlehčením zadní části čepele se posouvá těžiště více dopředu, čímž nůž získává nové vlastnosti. Zlepšuje se například výkon při sekání.
Tento druh full tangu využívají nože na krk, taktické nože, vrhací nože, nože pro turistiku, ale například i mačety, kde je třeba snížit hmotnost, ale zachovat pevnost.
Výhody skeletonized tangu:
✔️ nižší hmotnost
✔️ vynikající výkon při sekání
Nevýhody skeletonized tangu:
➖ mírně nižší odolnost při náročných úkolech
📌 Skeletové nože s odlehčeným trnem nemusí mít rukojeť. Místo toho nahý tang můžete omotat paracordem pro pohodlnější úchop. Paracord lze v případě nouze rozmotat a použít k dalším účelům. (Na obrázku: Outdoorový nůž BeaverCraft SNK2 Skeleton s koženým pouzdrem.)
Encapsulated tang
Mezi tímto tangem a klasickým full tangem není téměř žádný rozdíl. Zadní část čepele vyplňuje celou rukojeť, která je však v tomto případě doslova vyformovaná kolem tangu a vytváří tak v podstatě pouzdro. Proto se tento druh konstrukce může překládat jako zapouzdřený tang (nebo popisně jej lze nazvat zalitý tang). Ocel není viditelná po stranách rukojeti, proto se na první pohled nedá určit, co se pod ní skrývá.
Tím, že je tang skrytý, nicméně dochází k lepší tepelné izolaci rukojeti, která zároveň chrání čepel uvnitř před vlhkostí.
Tento typ konstrukce nejčastěji naleznete na taktických a survival nožích.Všude tam, kde potřebujete vynikající výkon i v mrazivém a vlhkém prostředí .
Výhody encapsulated tangu:
✔️ vynikající tepelná izolace
✔️ ochrana oceli před korozí
Nevýhody encapsulated tangu:
➖ mírně nižší odolnost při náročných úkolech
📌 Encapsulated tang mívá rukojeť z umělých materiálů, aby dokonale obepla tang. Karambit Cold Steel Tiger Steel s rukojetí z Griv-Ex (grivory) je zajímavý také tím, že na konci rukojeti je výrazný otvor na prst namísto klasického lanyard hole.
Extended tang
I v tomto případě jde o docela klasický full tang. Největší rozdíl je patrný na první pohled. Malá část tangu přesahuje rukojeť . Často má v sobě otvor na paracord a může sloužit například i jako rozbíječ skla. Případně může tato část sloužit pro upevnění kovové patky , která tento „prodloužený tang“ zakryje a může se využít jako „kladivo“, například pro zatloukání kolíků na stan, rozbíjení ořechů a podobně.
Tato konstrukce se nejčastěji objevuje na survival a bushcraft nožích, taktických nožích a nožích pro záchranáře.
Výhody extended tangu:
✔️ možnost využití jako kladivo nebo rozbíječ skla
✔️ vynikající pevnost a odolnost
Nevýhody extended tangu:
➖ vyšší hmotnost a délka nože
📌 Švédská společnost Morakniv vyrábí své nože nejčastěji s konstrukcí na trn. První nůž s full tangem je Garberg, a když si všimnete, na konci rukojeti tang vyčnívá. (Na obrázku Morakniv Garberg S)
Konstrukce na trn (hidden tang)
U nás zažitý výraz konstrukce na trn je v anglickém překladu hidden tang. Část čepele se směrem do rukojeti výrazně zužuje do formy úzkého kolíku, prutu nebo stopky – tedy trnu. Tento trn je kompletně skrytý uvnitř rukojeti . Rukojeť není dělená na dvě poloviny jako je tomu u klasického full tangu, ale tvoří ji jeden ucelený kus materiálu. Do tohoto materiálu je vyvrtaný otvor, do kterého se trn zasune a zpevní se nejčastěji epoxidovou pryskyřicí nebo lepidlem.
Takový nůž má těžiště posunuté směrem ke špičce a je častokrát lehčí než fulltangový. Oproti němu je i méně „pevný“, tedy nepříliš vhodný pro ty nejtěžší práce. Za to má však velké množství jiných vynikajících vlastností, například se s takovými noži mnohem snáze manipuluje. Konstrukce na trn je typická například pro skandinávské nože.
Trn může být hladký, ale často se vyskytují i trny se „zubami“, resp. zářezy, které slouží k lepšímu upevnění trnu v rukojeti.
📌 Konstrukce na trn je skryta pod rukojetí. Trn pod ní může mít různou formu. Ale v zásadě platí, že je buď hladký (horní čepel) nebo má „zuby“, díky kterým se trn neuvolní tak jednoduše. Lepidlo nebo pryskyřice se dostanou i mezi tyto zářezy, čímž lépe upevní trn uvnitř rukojeti. (Na obrázku nahoře čepel Helle Eggen, dole Morakniv Basic S.)
Výhody konstrukce na trn:
✔️ lepší manipulace s nožem
✔️ nižší hmotnost
Nevýhody konstrukce na trn:
➖ méně pevná oproti full tangu
➖ není na první pohled vidět, jaký trn je pod rukojetí
A jak už to bývá, i konstrukce na trn má množství variací. Klasický výraz hidden tang je obecné pojmenování skupiny nožů. Každá z následujících konstrukcí má různé pojmenování, ale vždy jde o hidden tang – teda konstrukci na trn.
Stick tang
Tento druh skrytého trnu má stopku relativně tenkou jako tyčka (stick), která prochází celou délkou rukojeti a trčí na jejím konci. Tam se zajistí maticí nebo pomocí pommelu. Je to jedna z nejtradičnějších konstrukcí, léty ověřená klasika, kterou často využívají skandinávské nože, lovecké nože a třeba i meče.
Výhody stick tangu:
✔️ skvělé vyvážení
✔️ nižší hmotnost
✔️ zpevněný proti uvolnění
Nevýhody stick tangu:
➖ nižší odolnost například při páčení
📌 Stick tang je věčná klasika mezi skandinávskými noži. Například z čepele Helle Harding je tento krásny Harding nůž, považován za číslo 1 mezi noži Helle. Nejlepším důkazem kvalit tohoto nože je fakt, že se vyrábí již od roku 1986. A všimněte si vyčnívajícího pommelu, který noži dodává i estetický vzhled.
Rat tail tang
Extrémně úzký a tenký trn (ještě tenčí než stick tang) svým tvarem připomíná krysí ocas (rat tail). Je to proto, aby se ušetřilo na materiálu. Tento druh trnu je obecně nejslabší ze všech konstrukcí. Není to však až tak velká nevýhoda, neboť stále záleží na tom, k čemu nůž budete využívat. Například v kuchyni nebo při nenáročných řezných pracích je úplně v pořádku, ale při batoningu toho moc nevydrží.
Takže rat tail tang hledejte spíše na levných nožích, od kterých nečekáte výkonnostní zázraky. Ale často jej pro svou nízkou hmotnost využívají například kuchyňské nože. A samozřejmě, klidně se uživí i na dekorativních nožích, které nebudete používat.
Výhody rat tail tangu:
✔️ nízké výrobní náklady
✔️ nízká hmotnost
Nevýhody rat tail tangu:
➖ nižší pevnost
📌 U hidden tangů obecně (občas iu full tangů) se na první pohled těžko určuje, co se skrývá pod rukojetí. Spoléháme se proto na informace od výrobců. Morakniv využívá opravdu rozmanitou paletu konstrukcí. A ano, mezi nimi je i rat tail. V tomto případě se však jedná o mírného hybrida – je to rat tail z asi 1/3 – trn je zcela na konci zúžen na několik milimetrů do „potkání ocasu“. Přesto je Morakniv Classic NO 1/0 kvalitní nůž na EDC a snazší outdoorové práce.
Partial tang
Tento hidden tang zasahuje jen do části rukojeti (do 1/3 nebo 1/2 její délky), nedosahuje tedy až na konec. Proto se nazývá částečný nebo zkrácený trn. Jeho hlavní výhodou je ušetření materiálu. V průmyslově vyráběných nožích s rukojetí z plastových materiálů, ji častokrát „nastříkají“ přímo na trn.
Tuto konstrukci mají v oblibě zejména pracovní a řemeslné nože - například série od Morakniv Basic 511 a 546 nebo řemeslné nože Hultafors. Ale najdete je i na cenově dostupnějších outdoorových nožích.
Výhody partial tangu:
✔️ méně použité oceli
✔️ nízká hmotnost
Nevýhody partial tangu:
➖ nižší mechanická odolnost
➖ nevhodný pro těžkou práci (batonig)
📌 Vynikajícím příkladem partial tangu je čepel na Morakniv 2000. Můžete zde vidět i zuby, díky kterým čepel lépe drží v rukojeti a neuvolní se ani během větší námahy. Pokud takovou čepel vložíte do rukojeti z funkčního materiálu, získáte vynikající outdoorový nůž.
A samozřejmě, aby dělení nebylo tak jednoduché, ještě jsou zde dva typy, které leží někde na pomezí.
Tapered tang alebo narrowing tang
U tohoto druhu konstrukce se šířka ocelového trnu v rukojeti postupně zmenšuje (zužuje) směrem od čepele (v místě, kde začíná rukojeť, záštita nebo bolster) až k patce. Takový trn snižuje hmotnost rukojeti (oproti tradičnímu full tangu) a posouvá těžiště nože dopředu k čepeli . Nože s tímto tangem využívají do určité míry vlastnosti obou druhů konstrukcí. Jsou odolné a houževnaté a přitom lehčí než full tangové.
Výhody tapered tangu:
✔️ nižší hmotnost oproti full tangu
✔️ zachovaná odolnost
Nevýhody tapered tangu:
➖ složitější výroba (přesné výřezy na tang)
➖ snížená pevnost na konci rukojeti
📌 Zužující se konstrukci mívají například ručně kované čepele Puronvasi. Trn se postupně zužuje od začátku po konec části skryté pod rukojetí. (Na obrázku nahoře čepel Puronvasi Hunter 85 a dole Puronvasi YP Tommi 85).
Reinforced tang
Při této konstrukci je trn v oblasti rukojeti (nebo v přechodu mezi čepelí a rukojetí) záměrně zhrublý, rozšířený nebo vyztužený . Odtud je název „zpevněný trn“. Takové čepele jsou určeny pro outdoorové a survival nože pro těžké práce jako batoning .
Nejde však přímo o full tang nebo konstrukci na trn. Reinforced tang se totiž může řadit do obou skupin. Jedná se spíše ovlastnost konstrukce – tedy zpevnění oceli v určitém místě.
Výhody reinforced tangu:
✔️ extrémní pevnost
✔️ vhodné pro těžké práce
Nevýhody reinforced tangu:
➖ vyšší hmotnost
📌 Finský nůž Peltonen M07 Ranger Puukko má fulltangovou konstrukci. Rukojeť z TPE ji pevně obepíná tak, že trn není viditelný na bocích rukojeti – je to tedy i encapsulated tang. A aby tento nůž vydržel extrémní zátěž během batoningu, tak je jeho konstrukce zpevněná – tedy i reinforced tang.
A ještě třešnička na závěr. Už jste slyšeli výraz push tang? Nejde o jeden klasický trn, jehož vlastnosti bychom uměli popsat. Jde spíše o jmenování způsobu upevnění trnu v rukojeti. Může se tak dít dvěma způsoby:
- Vyrobí se konstrukce nože (může se tak dít při full tangu i hidden tangu) a rukojeť sa nastříká kolem tangu .
- Push tang se využívá zejména u rukojetí z dřeva nebo parohu. Trn se do rukojeti upevňuje tak, že se nejprve vyvrtá otvor, který se přelije epoxidem (nebo jiným lepidlem) a následně se do něj vtlačí trn.