F. Dick ErgoGrip sada řeznických nožů - 6 nožů

Detailní popis produktu

Sada řeznických nožů F. Dick ErgoGrip

Profesionální sada řeznických nožů F. Dick ErgoGrip 8256200 je ideální pro začátečníky i zkušené kuchaře a řezníky. Obsahuje 6 základních nožů potřebných pro zpracování masa (vykosťovací, 2x vykrvovací, porcovací a 2x blokový).

Nože mají čepele z nerezové oceli X55CrMo14 s tvrdostí 56 HRC. Vyznačují se ergonomickou rukojetí z modrého plastu pro pohodlný a bezpečný úchop i v mokrém prostředí. Mezi čepelí a rukojetí se nenacházejí žádné spáry, ve kterých by se mohly zachytit tekutiny. Rukojeť neabsorbuje mastnotu ani nečistoty.

Sada obsahuje:

• F. Dick ErgoGrip vykosťovací nůž 13 cm s úzkou čepelí - modrý (8236813),
• F. Dick ErgoGrip vykrvovací nůž 15 cm - rovný, modrý (8200615),
• F. Dick ErgoGrip vykrvovací nůž 18 cm - rovný, modrý (8200618)
• F. Dick ErgoGrip porcovací nůž 18 cm - modrý (8236918),
• F. Dick ErgoGrip blokový nůž 18 cm - modrý (8234818)
• F. Dick ErgoGrip blokový nůž 23 cm - modrý (8234823).

Údržba: Nože jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí a také ve sterilizátorech při teplotách do 130 °C. Pro domácí použití doporučujeme ruční mytí.

Nože Dick

Johann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.