Victorinox 5.4963 kuchařská sada - 15 nožů a nástrojů, přenosná taška

Detailní popis produktu

Sada kuchyňských nožů a nástrojůVictorinox 5.4963

Sada 15-ti nožů a nástrojů různých sérií v praktické přenosné tašce. Všechny produkty v sadě jsou z kvalitní nerezové oceli.

Nože ze série Victorinox Fibrox se vyznačují černou hygienickou rukojetí z TPE (termoplastický elastomer). Nože lze sterilizovat až do teploty 150 °C. Nástroje z této série odpovídají požadavkům směrnice (ES) 1935/2004.

Nože ze série Victorinox Swiss Classic mají rukojeti z plastu (polypropylen), jsou pevné a odolné. Rukojeti lze sterilizovat do teploty 100 °C a mohou se mýt v myčce nádobí.

Sada obsahuje:

• Kuchyňský nůž Victorinox 5.2003.28 Fibrox Carving 28 cm – univerzální kuchyňský nůž, ideální pro práci s menšími kusy masa, špikování nebo plátkování.
• Blokový nůž 28 cm Fibrox – řeznický nůž pro hrubší a náročnější práce při zpracování masa.
• Cukrářský nůž 26 cm Fibrox – nůž na cukroví a dorty se zoubkovanou čepelí, vhodný i na krájení pečiva.
• Kuchyňský nůž Victorinox 5.4623.30 Fibrox Salmon 30 cm – filetovací nůž na zpracování ryb.
• Kuchyňský nůž Victorinox 5.3703.18 Fibrox Filetovací 18 cm – filetovací nůž na zpracování ryb.
• Vykosťovací nůž 15 cm Fibrox – řeznický nůž na vykosťování drůbeže a masa.
• Nůž santoku 17 cm Swiss Classic – nůž pro všestranné využití při krájení ryb, masa a zeleniny.
• Kuchyňský nůž Victorinox 6.7503 Swiss Classic Loupací 6 cm – malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem.
• Kuchyňský nůž Victorinox 6.7703 Swiss Classic na zeleninu 10 cm – malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem.
• Servírovací lopatka Swiss Classic 25 cm – lopatka pro servírování koláčů, dortů a jiných pokrmů.
• Kovová ocílka 30 cm – plastová rukojeť, kroužek na zavěšení.
• Otvírák na ústřice 7 cm – speciálně zahnutá čepel, ergonomicky tvarovaná rukojeť z protiskluzové syntetiky. Vhodné i do myčky nádobí.
• Vidlička na maso 18 cm – dva ostré hroty, polypropylenová rukojeť. Vhodné i do myčky nádobí.
• Škrabka na zeleninu a ovoce 7 cm – pro praváky, polypropylenová rukojeť. Vhodné i do myčky nádobí.
• Nůžky na ryby 21 cm – masivní nerezové nůžky pro práci s rybami. Využijí se při odstřihávání ploutví, prostřihávání kostí, otevírání břišní dutiny, čištění od šupin a přípravě dalších mořských plodů (krevety, krabi).
• Přenosná taška na rameno.

Údržba: Nože se v domácím prostředí mohou mýt v myčce nádobí, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě.

Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Nože Victorinox

Firma Victorinox byla založena v roce 1884 ve Švýcarsku. Postupem času se nože Victorinox staly světoznámými díky své kvalitě a vysoké funkčnosti. Švýcarský nůž (Swiss Army Knife) je synonymem kvality a patří mezi nejprodávanější typy nožů na světě. Victorinox vyrábí švýcarský nožík ve více velikostech, mezi nejpopulárnější patří 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švýcarské nože Victorinox jsou vyrobeny z nerezové oceli kalené na tvrdost 56 HRC. Nástroje jako pilky na dřevo, nůžky a pilníky na nehty, mají tvrdost 53 HRC, šroubováky, otvírače konzerv a šídla 52 HRC, vývrtky 49 HRC.