Nože s pevnou čepelí, jak už název napovídá, mají čepel, která se nedá skládat. Díky jejich konstrukci je můžeme označit za jedny z nejspolehlivějších a nejodolnějších nástrojů. V této kategorii naleznete širokou škálu nožů s různým využitím. Obecně platí, že pokud potřebujete nůž pro náročnou práci, kde je spolehlivost a odolnost na prvním místě, měli byste sáhnout právě po noži s pevnou čepelí. Drtivá většina bushcraftových, outdoorových a loveckých nožůmají právě pevnou čepel.
#ShowMore#
Typy konstrukcí
Nože s pevnou čepelí mají dva typy konstrukce:
Full tang– nože vyrobené z jednoho kusu oceli, který prochází celou rukojetí. Tento nůž je pevnější a vyváženější, ideální pro těžší práce a náročnější výzvy.
Na trn (hidden tang) – trn je vsunut do rukojeti, tedy neprochází po celém obvodu. Takový nůž má těžiště posunuté směrem ke špičce a je mnohdy lehčí než full tangový. Konstrukce na trn je typická například pro skandinávské nože.
Výhody nožů s pevnou čepelí
Pevnost a odolnost– většina nožů s pevnou čepelí má full tang konstrukci, díky čemuž zvládnou hrubé úkoly, jako je sekání nebo štípání dřeva.
Spolehlivost- nemají žádné pohyblivé části ani zavírací mechanismy, které se v terénních podmínkách mohou rychleji pokazit nebo ucpat.
Jednoduchá údržba a čištění- díky absenci pohyblivých částí a skrytých prostor se nůž čistí mnohem snadněji.
Univerzálnost - pevná čepel je vhodná pro širokou škálu úkolů - od jemné přípravy jídla až po těžkou práci v lese.
Doplňky a péče o nože
Důležitou součástí při práci s noži je i následná péčeo ně. Každý nůž by měl být dostatečně ostrý tak, aby splňoval svoji základní funkci. Aby vám zůstal nůž déle funkční, je nutné věnovat se jeho pravidelné údržbě.
Tradiční severský nůž od Ahti. Vaart je skvělý víceúčelový nůž do přírody, na turistiku nebo pro myslivce. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená...
Ulu je tradiční nástroj pro řezání potravin se zakřivenou čepelí, dlouhou 16,9 cm a celkovou délkou 29 cm. Rukojeť ze dřeva kadeřavé břízy. Kožené pouzdro je součástí balení.
Filetovací nůž Wood Jewel Fileerausveitsi je ideálním nožem pro filetování středních až velkých ryb. Čepel je vyrobena z nerezové oceli a má správnou míru flexibility, která...
Tradiční severský nůž menších rozměrů.Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená záštitou z niklu. Čepel délky 7,5 cm z nerezové oceli tvrdosti 57-58 HRC od...
Tradiční severský nůž menších rozměrů, vhodný zejména pro vyřezávání do dřeva a jemnou práci. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená mosaznou záštitou....
Brisa Necker je nůž s pevnou čepelí určený pro nošení na krku. Čepel dlouhá 7 cm, z nerezové oceli Sandvik 12C27 s plochým výbrusem. Rukojeť z černé micarty, kydexové pouzdro.
Filetovací nůž Wood Jewel Fileerausveitsi je ideálním nožem pro filetování středních až velkých ryb. Čepel je dlouhá 22 cm a je vyrobena z nerezové oceli a má správnou míru...
Tradiční severský nůž od Ahti. Korpi je skvělý víceúčelový nůž do přírody, na turistiku nebo pro myslivce. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a...
Tradiční severský nůž typu Leukuu, větších rozměrů. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená mosaznou záštitou. Čepel délky 18 cm z uhlíkové oceli...
Brisa Necker je nůž s pevnou čepelí určený pro nošení na krku. Čepel dlouhá 7 cm, z nerezové oceli Sandvik 12C27 s plochým výbrusem. Rukojeť z micarty v barvě slonoviny. Kožené...
Brisa Necker je nůž s pevnou čepelí určený pro nošení na krku. Čepel dlouhá 7 cm, z nerezové oceli Sandvik 12C27 s plochým výbrusem. Rukojeť z červené micarty, kožené pouzdro.
Tradiční severský nůž (puukko), vhodný na všechny běžné činnosti v přírodě, na lovu nebo i pro každodenní použití. Rukojeť z kroužků březové kůry zakončená mosazným bolstrem je...
Nordic Knife Design Lizard je menší nůž s pevnou čepelí určený pro turistiku, cestování, běžné nošení, případně zpracování menších úlovků. Čepel dlouhá 7,5 cm, z nerezové oceli...
Nordic Knife Design Lizard je menší nůž s pevnou čepelí určený pro turistiku, cestování, běžné nošení, případně zpracování menších úlovků. Čepel dlouhá 7,5 cm, z nerezové oceli...
Tradiční skandinávský nůž puukko s pevnou čepelí dlouhou 8,5 cm z uhlíkové oceli. Čepel z uhlíkové oceli 80CrV2 má skandinávský výbrus a je velmi ostrá. Ocel 80CrV2 vyniká svojí...
Wood Jewel Pikkuleukku (malé leuku) je univerzální nůž do přírody a na lov. Díky výraznému zaoblení čepele, je nůž vhodný i na stahováni kůže z ulovené zvěře. Čepel z uhlíkové...
Tradiční skandinávský nůž puukko ve výrazném barevném provedení podle barev polární záře. Čepel délky 7,7 cm je vyrobena z uhlíkové oceli 80CrV2 má skandinávský výbrus a je...
Wood Jewel Vuolupuukko (nůž na vyřezávání dřeva) je tradiční skandinávský typ nože. Je to skvělý všestranný nůž do přírody. Čepel z uhlíkové oceli 80CrV2 je dlouhá 12 cm a má...
Tradiční severský nůž Ahti Kaat s masivní rukojetí a delší čepelí. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem az obou stran zakončená mosazným...
Tradiční severský nůž s kratší čepelí a masivnější, velmi dobře tvarovanou rukojetí. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená mosaznou záštitou. Čepel...
Tradiční severský nůž typu Leukuu, středních rozměrů. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená mosaznou záštitou. Čepel délky 14,5 cm z uhlíkové oceli...
Tradiční severský nůž od Ahti. Metsä je skvělý víceúčelový nůž do přírody, na turistiku nebo pro myslivce. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená...
Tradiční severský nůž od Ahti. Metsä je skvělý víceúčelový nůž do přírody, na turistiku nebo pro myslivce. Rukojeť z březového dřeva je ošetřena lněným olejem a zakončená...
Vše závisí v podstatě na velikosti nože a jeho geometrii, tedy typu výbrusu. Obecně platí, že nože s pevnou čepelí, zejména lovecké a bushcraftové, jsou podstatně větší než běžné nože. Proto při výběru brusné sady je třeba dbát na to, aby dokázala brousit i nože větší velikosti. Jelikož jsou takové nože určené pro těžší práce v lese, doporučujeme vzít si s sebou kapesní brousku jako pohotovostní broušení při nečekaných situacích přímo v terénu.
Ovlivňuje konstrukce nože použití křesadla (firesteel)?
Křesadlo je nezbytná součást při outdoorových aktivitách. Některé nože se dodávají spolu s křesadlem, k jiným si můžete vybrat podle svých preferencí. Při výběru nezáleží na konstrukci nože (full tang nebo na trn), spíše se jedná o ostrost hřbetu nože, o který se „škrtá“ křesadlem.