Nože Gyuto
Japonské nože Gyuto představují všestranné kuchyňské nože, označované také jako šéfkuchařské nebo nože šéfkuchaře. Délka těchto nožů se pohybuje obvykle mezi 180 – 240 mm a mají téměř vždy oboustranný výbrus. Nic vám nepokrájí zeleninu a maso tak chytře jako nože Gyuto. Široká čepel dokáže odolávat většímu tlaku při náročném sekání, které využijete zejména při krájení tvrdších potravin jako jsou brambory, cibule či celer.
Řazení produktů
Výpis produktů
Japonský kuchyňský nůž gyuto z nerezové oceli DSR-1K6 (Daido). Délka čepele 18 cm, celková délka 30,5 cm. Dřevěná rukojeť.
Extrémně ostrý nůž Dellinger Rosewood Gyuto Damascus z japonské oceli o délce ostří 21 cm hravě zvládne krájení všech druhů materiálů. Používat jej budete moci prakticky...
