Kuchyňský nůž Samura Okinawa Gyuto
Kód: SO-0185Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňské nože Samura ze série Okinawa přinášejí tradiční japonské tvary nožů ve spojení se spolehlivostí japonské oceli AUS-8. Jsou dobře vyvážené, velmi kvalitní a mají poutavý design tradičních japonských nožů. Dodávají se v pěkné krabičce, takže jsou vhodné i jako dárek.
Nůž má oválnou rukojeť z palisandrového dřeva, zakončenou černým bolstrom.
Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s oboustranným výbrusem je dlouhá 17 cm.
Využití: gyuto je tradiční japonský tvar nože, podobný evropskému kuchařskému noži. Jedná se tedy o všestranný nůž, který zvládá práci se zeleninou, ovocem, rybami, masem a všemi potravinami.
Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Japonské nože |
---|---|
Druh kuchyňského nože: | Gyuto |
Kategorie délky čepele: | 15,00 - 19,99 cm |
Druh oceli: | Nerezová ocel |
Materiál čepele: | AUS-8 |
Materiál rukojeti: | Dřevo |
Celková délka: | 32,2 cm |
Délka čepele: | 17 cm |
Hmotnost: | 117 g |
Tvrdost čepele: | 59 HRC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.