Univerzální kuchyňské nože
Univerzální nože jsou skvělými pomocníky pro každodenní úkoly v kuchyni. Můžete je využít ke krájení masa, čištění menší zeleniny nebo sekání bylinek. Délka čepele se zvykne pohybovat od 10 cm do 18 cm.
Univerzálností se velmi podobají na kuchařské nože, avšak mají kratší a užší čepel, takže nezvládnou například sekání velké zeleniny či krájení technikou tzv. kolébky. Na druhou stranu je práce s nimi velmi snadná díky menším rozměrům a nízké hmotnosti.
Řazení produktů
Výpis produktů
Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 15 cm z japonské damaškové oceli tvrdosti až 61 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální nůž na...
Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 16,2 cm z japonské ručně kované oceli AUS-8 tvrdosti 58 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální nůž na...
Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 16,2 cm z japonské ručně kované oceli damaškové oceli (5 vrstev) s jádrem z oceli VG-10. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná...
Ovládací prvky výpisu
Proč si vybrat právě univerzální kuchyňský nůž?
Všestrannost: zvládnou jakékoli úkony v kuchyni. Lze je použít ke krájení, sekání a drcení.
Přesnost: tyto nože mají užší a špičatější čepel v porovnání s většími kuchařskými noži a malými noži na zeleninu. To vám umožní přesnější provádění složitějších úkolů, jako je například loupání krevet, loupání ovoce a zeleniny nebo odřezávání blanovitých částí masa.
Kompaktní velikost: obecně zvyknou být menší než nože šéfkuchaře, díky čemuž se vám s nimi bude lépe manipulovat. Ideální ke krájení menších surovin, které nevyžadují mohutnou čepel.
Přenosnost: menší velikost nožů vám dovoluje je vzít s sebou na pikniky či výlety v přírodě, kde by vám byly velké nože zbytečné.
Efektivita: zlatá střední cesta mezi větším kuchařským nožem a malým nožem. Díky jejich menší velikosti a nižší hmotnosti budou pohodlnější pro používání a ušetříte si čas i námahu při každodenním vaření.
Jednoduché použití: pohodlnější pro používání pro ženy, lidi s drobnějšíma rukama nebo pro ty, kteří upřednostňují menší konstrukci nože.
Cenová dostupnost: často jsou cenově dostupnější než větší specializované nože. Díky tomu jsou praktickou volbou pro ty, kdo hledají funkční a cenově výhodnou alternativu.