Univerzální nože jsou skvělými pomocníky pro každodenní úkoly v kuchyni. Můžete je využít ke krájení masa, čištění menší zeleniny nebo sekání bylinek. Délka čepele se zvykne pohybovat od 10 cm do 18 cm. Univerzálností se velmi podobají na kuchařské nože, avšak mají kratší a užší čepel, takže nezvládnou například sekání velké zeleniny či krájení technikou tzv. kolébky. Na druhou stranu je práce s nimi velmi snadná díky menším rozměrům a nízké hmotnosti.
Univerzální kuchyňský nůž, s čepelí délky 11 cm má všestranné použití v kuchyni jako zpracování masa, zeleniny a podobně. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované,...
Univerzální kuchyňský nůž francouzské značky Opinel s čepelí délky 16 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Je to všestranný nůž, který využijete při práci s masem nebo...
Univerzální kuchyňský nůž Samura Harakiri s čepelí dlouhou 12 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální...
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 23 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Nůž využijete především při krájení tenkých...
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 12,5 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální nůž na všechny běžné činnosti v...
Univerzální kuchyňský nůž F.Dick Superior je středně velký nůž s čepelí o délce 18 cm, s univerzálním použitím v kuchyni na zpracování masa, zeleniny a podobně. Čepel nože je...
Švýcarský kuchyňský nůž s rukojetí z TPE (termoplastický elastomer) a čepelí dlouhou 12 cm z kvalitní nerezové oceli. Univerzální nůž pro všechny běžné činnosti v kuchyni.
Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge. Model Carving se díky dlouhé čepeli ideálně hodí na krájení masa nebo ryb. Má integrální konstrukci, vyrobený z...
Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge. Model Carving se díky dlouhé čepeli ideálně hodí na zpracování masa nebo ryb. Má integrální konstrukci, vyrobený z...
Kuchyňský nůž typu Carving je středně velký nůž s čepelí o délce 21 cm, vhodný pro zpracování masa. Díky šířce čepele je obratný a snadno ovladatelný, což se využije zejména při...
Kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic typu carving je středně velký nůž s čepelí o délce 26 cm, vhodný pro krájení masa. Díky šířce čepele je obratný a snadno ovladatelný, což se...
Kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic typu carving je středně velký nůž s čepelí o délce 21 cm, vhodný pro krájení masa. Díky šířce čepele je obratný a snadno ovladatelný, což se...
Univerzální kuchyňský nůž zoubkovaný, s čepelí o délce 11 cm má univerzální použití v kuchyni jako zpracování pečiva, zeleniny a podobně. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14...
Univerzální kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic, s čepelí délky 16 cm má univerzální použití v kuchyni jako zpracování masa, zeleniny a podobně. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14...
Kuchyňský nůž typu paring je menší nůž s čepelí o délce 9 cm, univerzální nůž pro běžné kuchyňské činnosti, vhodný zejména pro práci se zeleninou a ovocem. Čepel nože je...
Univerzální kuchyňský nůž francouzské značky Opinel s čepelí délky 16 cm z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 a lakovanou rukojetí z bukového dřeva. Je to všestranný nůž, který...
Exkluzivní kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 16,2 cm z japonské ručně kované oceli AUS-8 tvrdosti 58 HRC. Rukojeť z micarty je pevná, odolná a příjemná na dotek. Univerzální nůž na...
Všestrannost: zvládnou jakékoli úkony v kuchyni. Lze je použít ke krájení, sekání a drcení.
Přesnost:tyto nože mají užší a špičatější čepel v porovnání s většími kuchařskými noži a malými noži na zeleninu. To vám umožní přesnější provádění složitějších úkolů, jako je například loupání krevet, loupání ovoce a zeleniny nebo odřezávání blanovitých částí masa.
Kompaktní velikost:obecně zvyknou být menší než nože šéfkuchaře, díky čemuž se vám s nimi bude lépe manipulovat. Ideální ke krájení menších surovin, které nevyžadují mohutnou čepel.
Přenosnost: menší velikost nožů vám dovoluje je vzít s sebou na pikniky či výlety v přírodě, kde by vám byly velké nože zbytečné.
Efektivita: zlatá střední cesta mezi větším kuchařským nožem a malým nožem. Díky jejich menší velikosti a nižší hmotnosti budou pohodlnější pro používání a ušetříte si čas i námahu při každodenním vaření.
Jednoduché použití: pohodlnější pro používání pro ženy, lidi s drobnějšíma rukama nebo pro ty, kteří upřednostňují menší konstrukci nože.
Cenová dostupnost: často jsou cenově dostupnější než větší specializované nože. Díky tomu jsou praktickou volbou pro ty, kdo hledají funkční a cenově výhodnou alternativu.