Diamantové ocílky
Diamantová ocílka Taidea, oválného tvaru. Díky diamantovému povrchu vhodná i na nože z velmi tvrdých ocelí. Plastová rukojeť, očko na zavěšení ocílky. Délka brusné části 25,5 cm.
Diamantová ocílka Taidea, oválného tvaru. Díky diamantovému povrchu vhodná i na nože z velmi tvrdých ocelí. Plastová rukojeť, očko na zavěšení ocílky. Celková délka 43 cm, délka...
Diamantová ocílka Fällkniven, oválného tvaru. Kvalitní ocílka na broušení nožů, která je díky diamantovému povrchu vhodná i na nože z velmi tvrdých ocelí. Plastová rukojeť, očko...
Ocílka s oválným diamantovým brusivem, plastovou rukojetí a kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 26 cm.
Diamantové ocílky se používají pro rychlé dobroušení vašich nožů. Nejenže vám zvládnou jemně naostřit čepel nože, ale dokáží případně odstranit škrábance, díky čemuž bude ostří opět hladké a rovné. Ve srovnání s keramickými ocílkami vám půjde ostření nožů mnohem rychleji, ale na druhou stranu vám ubírají o něco více materiálu z oceli.
#ShowMore#
Kdy používat diamantovou ocílku?
Diamantovou ocílku můžete používat na nože s vyšší tvrdostí oceli, ale také měkčí nože. Diamantové ocílky na rozdíl od kovových ocílek ubírají vašim nožům jemnou část ostří, proto se doporučuje použití diamantové ocílky v průměru jednou nebo dvakrát za měsíc.
Diamantovou ocílkou dokážete nabrousit i nůž na chléb. Mělo by však jít o ocílku s menším průměrem, abyste se mohli jednoduše dostat i do záhybů.
Kdy nepoužívat diamantovou ocílku?
Diamantovou ocílku určitě nepoužívejte před každým vařením, abyste noži zbytečně neodstraňovali ostří.