Filetovací nože
Profesionální filetovací nože určené pro práci s rybami a jejich zpracování. Kvalitní filetovací nůž by měl mít pružnou, tenkou a velmi ostrou čepel a pevnou protiskluzovou rukojeť. Takový nůž výrazně usnadní zpracování a filetování ryb a práce s ním je mnohem jednodušší. Flexibilita, přesnost a efektivita činí z filetovacích nožů povinný nástroj pro každého zaníceného rybáře nebo člověka, který pracuje často s rybami a potřebuje si zefektivnit svoji práci. Ať už jste rybář nebo domácí kuchař, který má rád mořské plody, filetovací nůž skvěle zapadne do vaší kuchyňské výbavy.
V naší nabídce naleznete švédské profesionální filetovací nože Frosts (Mora), které jsou široce používány v rybozpracujícím průmyslu na severu Evropy, filetovací nože Victorinox a jiné.
Výpis produktů
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 15,1 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
129-3820
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 18 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
129-3805
Velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 19,6 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
129-3850
Kuchyňský filetovací nůž francouzské značky Opinel s čepelí délky 18 cm z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 a lakovanou rukojetí z bukového dřeva. Je vhodný nejen na filetování...
001821
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 21,8 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z ABS plastu je pevná, odolná a příjemná na dotek. Filetovací nůž určený pro práci s...
SHR-0048B
Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 13,9 cm z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8. Rukojeť z G10 je pevná, odolná a příjemná na dotek. Menší filetovací nůž určený pro práci s...
SM-0044
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 16 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
129-3835
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 17,4 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
129-3800
Velký filetovací nůž. Široká čepel délky 21 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
129-3855
Velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 21,2 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
129-3790
Filetovací kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic je filetovací nůž s čepelí délky 21 cm, určený ke zpracování ryb. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované, nerezové německé...
8599021
Kuchyňský nůž KAI Shun Classic Flexible pro filetování z nerezové oceli AUS-8 s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 18 cm.
DM-0761
Japonský nůž KAI Wasabi Black filetovací z nerezavějící oceli 1K6 s rukojetí z voděodolného plastu. Délka čepele je 18 cm.
6761F
Kuchyňský filetovací nůž francouzské značky Opinel ze série Intempora s čepelí délky 18 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z termoplastického polymeru...
002221
Filetovací nůž francouzské značky Opinel ze série Les Forges 1890. Nože Opinel Les Forges 1890 jsou nejvyšší kvalitativní řadou od Opinelu. Tyto nože jsou kované z jednoho kusu...
002289
Kuchyňský nůž filetovací Wüsthof Classic Ikon z nerezavějící oceli s rukojetí ze syntetického odolného materiálu. Délka čepele je 16 cm.
1040333716
Švýcarský kuchyňský nůž s rukojetí z TPE (termoplastický elastomer) a čepelí dlouhou 18 cm z kvalitní nerezové oceli. Filetovací nůž určený pro práci s rybami a filetování.
VX5.3703.18
Švýcarský kuchyňský nůž s rukojetí z TPE (termoplastický elastomer) a čepelí dlouhou 30 cm z kvalitní nerezové oceli. Filetovací nůž určený pro práci s rybami a filetování.
VX5.4623.30
8175418
SM-0048
SP-0048F
1040103716
1040103718
Ovládací prvky výpisu
23 položek celkem
Proč si vybrat právě filetovací nůž?
Flexibilní čepel: čepel filetovacích nožů je uzpůsobena k nenamáhavému vykosťování, které zvládne i člověk bez předchozích zkušeností.
Všestrannost: nože jsou sice primárně určeny k filetování ryb, lze je však použít i na množství jiných činností jako je stahování ryb, ořezávání tuku z masa nebo vykosťování drůbeže.
Minimum odpadu: přesnost těchto nožů snižuje množství masa, které by při práci s obyčejným nožem zůstalo na kostech ryb.
Efektivita: filetovací nože především šetří váš čas a námahu, kterou byste museli do čištění ryb vložit v případě použití klasického nože.
Jednoduchá manipulace: u filetovacích nožů je velmi důležitá ergonomická a protiskluzová rukojeť, která se postará o bezpečné uchopení a předejde se tak zbytečným nehodám.
Nenáročná údržba: poměrně jednoduchá údržba vám pomůže udržet čepel ve vynikajícím stavu. Pravidelné vyhlazení ocílkou a občasné broušení prodlouží životnost vašeho filetovacího nože.
Skvělý dárek pro rybáře: máte-li doma nebo ve svém okolí náruživého rybáře, profesionální nůž na čištění a přípravu čerstvě ulovených ryb mu zajisté udělá radost.