Filetovací nože
Profesionální filetovací nože určené pro práci s rybami a jejich zpracování. Kvalitní filetovací nůž by měl mít pružnou, tenkou a velmi ostrou čepel a pevnou protiskluzovou rukojeť. Takový nůž výrazně usnadní zpracování a filetování ryb a práce s ním je mnohem jednodušší. Flexibilita, přesnost a efektivita činí z filetovacích nožů povinný nástroj pro každého zaníceného rybáře nebo člověka, který pracuje často s rybami a potřebuje si zefektivnit svoji práci. Ať už jste rybář nebo domácí kuchař, který má rád mořské plody, filetovací nůž skvěle zapadne do vaší kuchyňské výbavy.
V naší nabídce naleznete švédské profesionální filetovací nože Frosts (Mora), které jsou široce používány v rybozpracujícím průmyslu na severu Evropy, filetovací nože Victorinox a jiné.
Řazení produktů
Výpis produktů
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 15,1 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 18 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
Velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 19,6 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 16 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
Středně velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 17,4 cm s vysokou pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při...
Velký filetovací nůž. Široká čepel délky 21 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
Velký filetovací nůž. Úzká čepel délky 21,2 cm se střední pružností. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli tvrdosti 58 HRC, která díky speciální tepelné úpravě (při -80⁰C)...
Ovládací prvky výpisu
Proč si vybrat právě filetovací nůž?
Flexibilní čepel: čepel filetovacích nožů je uzpůsobena k nenamáhavému vykosťování, které zvládne i člověk bez předchozích zkušeností.
Všestrannost: nože jsou sice primárně určeny k filetování ryb, lze je však použít i na množství jiných činností jako je stahování ryb, ořezávání tuku z masa nebo vykosťování drůbeže.
Minimum odpadu: přesnost těchto nožů snižuje množství masa, které by při práci s obyčejným nožem zůstalo na kostech ryb.
Efektivita: filetovací nože především šetří váš čas a námahu, kterou byste museli do čištění ryb vložit v případě použití klasického nože.
Jednoduchá manipulace: u filetovacích nožů je velmi důležitá ergonomická a protiskluzová rukojeť, která se postará o bezpečné uchopení a předejde se tak zbytečným nehodám.
Nenáročná údržba: poměrně jednoduchá údržba vám pomůže udržet čepel ve vynikajícím stavu. Pravidelné vyhlazení ocílkou a občasné broušení prodlouží životnost vašeho filetovacího nože.
Skvělý dárek pro rybáře: máte-li doma nebo ve svém okolí náruživého rybáře, profesionální nůž na čištění a přípravu čerstvě ulovených ryb mu zajisté udělá radost.