Brusné sady Work Sharp

Brusné sady představují komplexní řešení pro uživatele, kteří chtějí maximální kontrolu nad úhlem a výsledkem broušení. Obsahují všechny potřebné komponenty – od základních kamenů s různou zrnitostí až po vodící lišty, které udržují konstantní úhel. Díky tomu jsou ideální pro začátečníky i pokročilé, kteří si potrpí na precizní ostří.

Velkou výhodou brusných sad je možnost přizpůsobit celý proces konkrétnímu typu nože a materiálu čepele. Navíc mnohé sety umožňují dosáhnout zrcadlově lesklého ostří, což je u jiných metod náročnější.

#ShowMore#

Brusná sada KMFS

KMFS je česká značka známá vysoce kvalitními brusnými systémy pro náročné uživatele. Jejich sady nabízejí:

  • přesné nastavení úhlu broušení,
  • více výměnných kamenů s různou zrnitostí (často od 240 po 5000+ grit),
  • robustní konstrukci z kovu nebo hliníku,
  • ideální volbu pro EDC nože, outdoorové i lovecké nože.

KMFS sady patří mezi nejoblíbenější ve své kategorii – jsou odolné, spolehlivé a umožňují dosáhnout profesionálních výsledků i v domácích podmínkách.

Nezapomínejte na to, že jsou k dispozici také náhradní kameny do těchto brusných sad. Naleznete je u nás, pokud kliknete ZDE.

Brusná sada Lansky

Lansky je americká legenda ve světě ostření. Jejich sady jsou známé jednoduchostí a přesností, přičemž nabízejí:

  • vodicí lištu s více přednastavenými úhly (např. 17°, 20°, 25°, 30°),
  • barevně rozlišené brusné kameny podle zrnitosti,
  • praktické balení vhodné pro přenášení,
  • kompatibilitu s různými typy čepelí.

Sady Lansky jsou ideální pro ty, kteří chtějí ostřit kuchyňské, kapesní nebo lovecké nože bez rizika poškození ostří.

Nezapomínejte na to, že jsou k dispozici také náhradní kameny do těchto brusných sad. Naleznete je u nás, pokud kliknete ZDE.

Řazení produktů

7 položek celkem

Výpis produktů

Brusná sada Work Sharp Benchtop Precision Adjust WSBCHPAJ-I
1 990 Kč

Brusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust je komplexní a jednoduše nastavitelný brusný systém na nože. Sada je vybavena třístranným brusným kamenem. Kámen je otočný a...

WSBCHPAJ-I
Stabilizátor pro brusnou sadu Work Sharp Precision Adjust
110 Kč

Brusky Work Sharp Precision Adjust a Work Sharp Precision Adjust Elite jsou v současnosti uznávány jako nejlepší ostřící systémy na světě ve své cenové třídě. Ovšem i v takových...

065-545
Brusná sada Work Sharp Precision Adjust Elite WSBCHPAJ-ELT-I
3 700 Kč

Brusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust Elite je komplexní a snadno nastavitelný brusný systém na nože. Obsahuje tři brusné sestavy na vodicích tyčkách. První...

WSBCHPAJ-ELT-I
Brúsna sada Work Sharp Professional Precision Adjust WSBCHPAJ PRO05 min
8 390 Kč

Work Sharp Professional je kovová a inovovaná verze oblíbené brusné sady Work Sharp Benchtop Precision Adjust.

WSBCHPAJ-PRO-I
Náhradní svorka pro Work Sharp Benchtop Precision Adjust
420 Kč

Náhradní svorka pro uchycení nože pro brusnou sadu Work Sharp Benchtop Precision Adjust WSBCHPAJ-I.

SA00004802
Brusná sada Work Sharp Angle Set
1 700 Kč

Brusná sada Work Sharp Ken Onion Angle Set Knife Sharpener je komplexní a nastavitelný brusný systém na nože. Sada je vybavena dvěma třístrannými brusnými kameny. Kameny jsou...

WSBCHAGS
27889 3 work sharp proffesional precision adjust elite wsbchpaj pro elt i 1
Novinka
14 530 Kč

Profesionální brusná sada na nože s osmi diamantovými brusnými kameny, keramickým brusným kamenem a kůží na obtahování. Umožňuje nabrousit kuchyňské, lovecké, kapesní i...

WSBCHPAJ-PRO-ELT-I

Ovládací prvky výpisu

7 položek celkem

Jak zvýšit životnost vaší brusky?

Vždy ostřete pod správným úhlem. Pokud si nejste jisti pod jakým úhlem brousit, zkontrolujte zkosení nože (ideálně s fixem s plstěným hrotem) a porovnejte si úhel na noži.

Vyrovnejte své brusné kameny. Pokud potřebujete zjistit, zda jsou vaše brusné kameny skutečně rovné, můžete si udělat z pohodlí domova velmi rychlý test. Jediné co k tomu budete potřebovat je předmět s rovnou hranou (může být například pravítko nebo hrana jiného kamene). Položte předmět přes řeznou plochu kamene a přidržte jej na světle. Pokud vám mezi předmětem a kamenem vznikne menší mezera, je třeba kámen vyrovnat. Brusné kameny se zvyknou více opotřebovat uprostřed než na koncích. Pokud byste kámen včas nevyrovnali, opotřebení by se mohlo rychle rozšířit.

Chyby, které mohou výrazně snížit životnost vašich brusných kamenů:

Ostření pod nesprávným úhlem může být hlavní příčinou opotřebování vašich kamenů. Právě kvůli takovému broušení se kámen zbytečně rychle opotřebovává. Pokud brousíte nůž příliš dlouho a stále se vám nedaří dosáhnout požadovaného úhlu, zkuste změnit úhel broušení.

Broušení velmi hrubých nástrojů může také značně poškodit vaše brusné kameny. Některé brusky jsou totiž určeny také pro práci s mohutnějšími nástroji (sekery, mačety, nože do sekačky), přesto se doporučuje zejména u tupých nástrojů odstranit větší část kovu pásovou bruskou a následně pouze doladit ostří pomocí brusné sady. Vyhnete se tak zbytečnému opotřebování kamenů.