Kuchyňský nůž Opinel N°122 vykosťovací
Kód: 001822
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15, rukojeť z lakovaného bukového dřeva.
Nože Opinel
Nože Opinel se vyznačují vysokou kvalitou, spolehlivostí a jednoduchým nadčasovým designem který si získal řadu příznivců. Výroba probíhá v Savojských Alpách ve Francii, kde se nože zároveň ručně kompletují a brousí. Historie Opinel sahá až do roku 1980, kdy Joseph Opinel vyrobil svůj prý nůž a její tradice pokračuje dodnes.
S ohledem na ekologii 95% použitého dřeva při výrobě rukojetí pochází právě z Francie a dováží se jen dřevo na výrobu luxusních sérii případně dárkových nožů. Čepele nožů jsou vyráběny ze švédské nerezové oceli Sandvik 12C27 nebo z uhlíkové oceli XC90. Zárukou bezpečnosti je při vyšších modelech pojistka Viroblock.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Řeznické nože |
|---|---|
| Druh kuchyňského nože: | Vykošťovací nůž |
| Kategorie délky čepele: | 12,00 - 14,99 cm |
| Druh oceli: | Nerezová ocel |
| Materiál čepele: | X50CrMoV15 (1.4116) |
| Materiál rukojeti: | Dřevo |
| Pouzdro: | bez pouzdra |
| Délka čepele: | 13 cm |
| Tvrdost čepele: | 57 - 59 HRC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.