Brusný kámen Work Sharp Guided Sharpening System WSGSS

Kód: WSGSS
2 040 Kč 1 686 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
2.4.2024
Možnosti doručení

Kombinovaný brusný kámen Work Sharp Guided Sharpening System je kompletní stolní systém ostření a honování od Work Sharp®. GSS byl vytvořen s ohledem na začátečníky i zkušené brusiče a lze jej použít k broušení každého nože, který vlastníte. Inovativní systém Pivot-Response® během ostření sleduje křivku čepele a vytváří rovnoměrné ostří po celé délce čepele. Bruska obsahuje dvě diamantové brusné plochy zrnitosti 320 a 600 (rozměr 15,2 x 3,1 cm) a tři keramické tyčky velmi jemné zrnitosti. Na krajích kamene se nacházejí vodítka pro úhel broušení 17° nebo 20°.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinovaný brusný kámen Work Sharp Guided Sharpening System je kompletní stolní systém ostření a honování od Work Sharp®. GSS byl vytvořen s ohledem na začátečníky i zkušené brusiče a lze jej použít k broušení každého nože, který vlastníte. Inovativní systém Pivot-Response® během ostření sleduje křivku čepele a vytváří rovnoměrné ostří po celé délce čepele. Tato dovednost je v nástroji zabudována, nepotřebuje žádné přípravky, žádné svorky.

Bruska obsahuje dvě diamantové brusné plochy zrnitosti 320 a 600 (rozměr 15,2 x 3,1 cm) a tři keramické tyčky velmi jemné zrnitosti. Na krajích kamene se nacházejí vodítka pro úhel broušení 17° nebo 20°. Tato vodítka lze jednoduše vyjmout a můžete brousit pod libovolným úhlem. Tento brusný kámen naostří kapesní i pevné nože všech druhů a lze jej použít i na kuchyňské nože. Protiskluzové nožičky zajišťují bezpečné a stabilní broušení. Není potřebná voda ani olej, což umožňuje rychlejší ostření a méně nastavování a čištění. Brusiva jsou vyměnitelné.

Použití

Nůž nabrousíte jemnými tahy proti směru ostří. K broušení postačuje několik tahů z každé strany. Při silně otupeném noži doporučujeme zahájit broušení na hrubém diamantu, pokračovat jemným diamantem a dokončit broušení na jemné keramice. Při jemně otupeném noži, můžete hrubý diamant vynechat.

Výrobce doporučuje suché broušení, použití oleje nebo vody se nedoporučuje.

Údržba

Doporučujeme mýt ve vlažné vodě s přídavkem běžného saponátu. Po umytí je třeba otřít komponenty sady do sucha.

Broušení Work Sharp

work-sharp-vector-logoWork Sharp je výrobce brusných nástrojů na nože a nářadí z amerického Oregonu. Nejznámějším produktem Work Sharp jsou elektrické brusky na nože, které jsou jednoduché na používání a bez jakýchkoli jiných nástrojů s nimi dokážete nabrousit nože na profesionální úrovni. K elektrickým bruskám lze dokoupit náhradní brusné pásy. Kromě toho Work Sharp vyrábí také brusné sady brusné kameny. Všechny produkty Work Sharp jsou do detailu promyšlené, tak aby broušení bylo snadné a efektivní. Work Sharp své výrobky neustále zdokonaluje a je vlastníkem řady patentů v oblasti broušení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Brusné kameny, Diamantové brusné kameny
Původ brusného kamene: Syntetický
Zrnitost kamene: 600, 320
Třída zrnitosti kamene: Střední (400 - 999)
Typ brusného kamene: Diamantový
Brusivo: Diamant
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
L Avatar autora | 21.1.2024
Tento brousek mám od jara 2021. Je to zatím nejlepší brousek, jaký jsem vyzkoušel. Není problém na něm nabrousit jakýkoliv nůž nebo sekeru, jak uvádí popisek. Vyplatí se taky přikoupit rozšiřující sadu a to hlavně kvůli 800 hrubosti a obtahovací plotně s kůží. Před tímto systémem jsem vyzkoušel Smith´s (stejný systém jako Lansky) s kleštinou a kameny s vodící tyčkou, ale zdaleka nebyly tak dobré, jako tento. Nedávno jsem vyzkoušel také Worksharp Precision Adjust Knife Sharpener, který mě bohužel zklamal. V porovnání s WSGSS trvalo broušení mnohonásobně dýl a nikdy jsem nedosáhl takové ostrosti jako u svého WSGSS. Za mě má tedy Guided Sharpening System 9 z 10 bodů. Ten jeden nedám pouze proto, že mi u něj schází víc klínků k nastavení úhlu, což by byla položka, která by cenu mohla zvednout maximálně o pár desítek korun.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: